Restaurante en Santa Cruz de Tenerife

En pleno centro de Santa Cruz de Tenerife, se encuentra el Restaurante Brazomar Gastrobar. Sin duda, un lugar ideal con ambiente marinero castreño. Desde siempre, nos apasiona la cocina y la buena presentación. Por eso, en este restaurante de Tenerife, podrá degustar los sabores de nuestros exquisitos platos. Debido a esto, ingredientes de nuestros platos han sido cuidadosamente seleccionados. Y los traemos, en los que su naturaleza lo permite, desde los diferentes puntos nuestra geografía en donde su fama les precede. Y todo esto  en un ambiente único de privacidad y confort.

 

Somos capaces de combinar, los mejores sabores mediterráneos con excelentes productos de la huerta. Del mismo modo, la calidad cantábrica con olores de la sierra. Todo esto, sin olvidarnos de los productos propios del archipiélago. También servimos pescado fresco de primera calidad procedente de nuestras islas.

Disfruta de
Nuestra Carta

Como amamos nuestro restaurante en Santa Cruz de Tenerife, tratamos con esmero cada plato. De esta manera, nuestro equipo de cocina aporta toda su experiencia en gastronomía. Con detalles de alta cocina profesional. Por eso reunimos en este restaurante todo el espíritu marinero de nuestra tierra. Como por ejemplo, los mejores pescados frescos al estilo tradicional. Que debido a esto, llegan a su mesa en todo su esplendor.

 

Disfrute de una inolvidable velada o un agradable almuerzo en el centro de Santa Cruz de Tenerife. Después déjenos que le cautivemos, especialmente en el paladar, con nuestras tapas y platos caseros. Y no deje de probar nuestras torrijas, con esto le conquistaremos.

 

Estamos en una zona excelente entre museos, parques y estadios. Algunos de ellos, representan lo más urbanita de la ciudad de Tenerife. Así mismo, nos encontramos en una tranquila calle en pleno centro de Santa Cruz de Tenerife.

Menús a medida

Disponemos de menús para celebraciones o comidas de grupo que, pueden servir de orientación para elegir su menú ideal. Sin embargo, preferimos hacer un menú a medida para cada cliente. Porque cada uno tiene sus propias preferencias. Y en este restaurante de Tenerife, queremos adaptarnos a los gustos de nuestros clientes.

 

Tenemos, además de nuestros platos de carta, algunos platos especiales de menús de grupo. Que, acompañando la comida por nuestros mejores vinos garantizan el éxito de tu visita. También llevamos a cabo comidas de trabajo, como cenas de empresa o reuniones familiares y de amigos. Ciertamente, cuente con nosotros para obtener el menú perfecto. En este tipo de celebraciones o la que se le ocurra ¡La vida está para celebrarla!

 

Nuestra amplia carta ofrece sabores de la cocina tradicional tanto en carnes como en pescados. Tampoco nos olvidamos de platos preparados específicamente con nuestras recetas tradicionales canarias.  La mayoría de las cuales, han sido alabadas por nuestros clientes. Y, SIEMPRE con nuestro toque original. Por todo esto, estamos seguros de que si vienes, volverás.

 

Prestamos especial atención a los platos de mariscos y pescados. Procedentes de nuestra tierra condimentados con los mejores vinos blancos. Y tintos de cuya carta, nos sentimos orgullosos de mostrar a nuestros comensales.

 

Cuéntenos sin compromiso las necesidades de su grupo. E intentaremos amoldarnos a ellas. Manteniendo como siempre lo hacemos nuestra línea de productos en calidad/precio. Porque nos negamos a no servir calidad y con calidad. 

Gastronomía

española

Somos expertos en gastronomía española. Por ello, nuestra forma de entenderla es como una variada forma de cocinar platos poniéndoles cariño. De esta manera, trabajar con productos de la huerta y materia prima que conforman nuestra cultura. E innovar sólo cuando seas capaz de mejorar la fórmula. Por eso, los pintxos, tapas, jamón curado, paella y tortilla de patata con cebolla son los mundialmente conocidos.

Tapas Restaurante: Destacamos las tapas de las mejores combinaciones de raciones de nuestra tierra, como rabas de calamar, empanadillas, tortilla de patata, lomo embutido de bellota, pimiento de piquillo y por supuesto no podían faltar las croquetas de jamón y de pescado ¡Pruébalas!

Tapas Españolas: Hemos reunido lo mejor de la península y lo servimos en forma de “picoteo” que es como generalmente se denomina a la acción de picar algo o salir de tapas. Tenemos pulpo a la gallega, queso de zamora, chorizo de león y papas de Cádiz entre otras tapas para que degustes lo mejor de España en forma reducida de tapa.

Contamos además con uno de los platos más conocidos por excelencia de la cocina Española, la ensalada. Seguidamente la puedes encontrar en la sección de nuestra carta “algo vegetal”. Es por ello, que hemos seleccionado las hortalizas más frescas. Para que estén frescas, traídas con urgencia desde su lugar de origen y muchas de ellas cultivadas en la Isla de Tenerife. Y las aliñamos de forma especial para que lleguen a tu plato con todas sus propiedades.

Gastronomía

canaria

Debido a que Tenerife está ubicada en el océano Atlántico, su clima tropical la convierte en mezcla inequívoca de influencias andaluza y norteafricana. Debido a esto, destacan platos como los camarones canarios. También, la salsa del mojo picón se utiliza de forma típica acompañando pescados.  Y no nos olvidemos de las deliciosas papas arrugadas.

 

Si hubiera que destacar un plato, lo haríamos con las papas arrugadas con mojo. Porque se convirtieron en las patatas bravas de la isla para los turistas. Pero con un toque único en el mundo y un carácter propio. Que conquista a quien las prueba.

Posts destacados

    Vinos españoles

    El clima y la situación geográfica de la península ibérica tiene más de 1,2 hectáreas de viñedos. Por eso, la hacen la tercera potencia productora de vinos detrás de Italia y Francia pero por encima de Estados Unidos. Probablemente se deba a su gran variedad. Y todos ellos destacan por su calidad. Como conclusión, podemos encontrar más de 20 variedades: Tempranillo, Albariño, Garnacha, Palomino, etc

    Vinos tintos

    Hemos realizado una selección de vinos blancos de colores dorados y oro. Acompañan de forma deliciosa todos los platos de marisco, además de al postre. Segmento Premium del mercado.

    Vinos blancos

    Una gran compendio de vinos tintos en este restaurante de Santa Cruz de Tenerife. Elegidos minuciosamente para que acompañen los platos de carne ¡Ven a paladearlos!

    What to do in Tenerife – Cosas que hacer en Tenerife

    En Santa Cruz de Tenerife y el resto de la isla, tenemos muchos emplazamientos históricos. Que puedes visitar. Y también, lugares mágicos con mucho encanto. En donde poder disfrutar de una estancia inolvidable. También tenemos la suerte de tener un clima perfecto, casi todo el año. Esto implica tener el calor suficiente para disfrutar de nuestras playas.

     

    Si lo que le gusta es la naturaleza, en nuestra isla la disfrutará en estado puro tanto en vegetación como en animales. Sobre todo los acuáticos tenemos un porcentaje de avistamiento de cetáceos cercano al 100%: delfín y ballena piloto, durante todo el año. Con nuestros acantilados, te sentirás pequeño pero las imágenes de recuerdo serán increíbles.

     

    Para los más modernos: las visitas de arte urbano que salpican toda la isla y hacer kitesurf.

     

    Para coger fuerzas y poder realizar todas estas escapadas, degusta nuestra cocina. Inmediatamente después visite Restaurante Tenerife Brazomar Gastrobar. Porque sorprende siempre por su universo de sabores, texturas, colores y aromas que puede que hasta hoy, hubiesen permanecido escondidas para usted.

     

    En la isla de la eterna primavera custodiamos los mejores vinos. Algunos de ellos, cultivados cerca del mar. Y con las propiedades únicas del volcán durmiente y el excelente clima. Para de esta manera, acompañar la comida, el postre o simplemente un plato de quesos. También nuestros vinos de Tenerife son una gran elección: blancos, rosados y tintos o malvasías. Todos ellos, con el sabor particular de la isla. Pero también traemos los que más nos gustan de la península ibérica.

    Testimonios

    ¿Tienes alguna

    pregunta o sugerencia?

    En el restaurante de Tenerife, Brazomar, nos ponemos a tu disposición. Siguiendo con el objetivo, de que las horas que pases entre nosotros, te resulten agradables y placenteras. Como resultado, que puedas disfrutar de nuestros platos. Por eso, nos caracteriza en primer lugar, un servicio excelente. También las mejores materias primas. Y por encima de todo: Nuestro amor a la cocina.

     

    Déjate seducir por los aromas típicos de nuestra tierra. Y disfruta de nuestros platos de carta. O también deleitaté con una copa de nuestros mejores vinos, cuidadosamente seleccionados.

    Gracias por visitarnos